Sì è possibile: nel pannello di amministrazione di phpBB vai in Board Settings e cerca l'opzione Date Format. Lì puoi indicare in che formato vuoi che le date (anno, mese, giorno, ora, minuti, secondi) vengano visualizzate. Non è però immediato da modificare: al momento attuale in quella casella ci sarà un'espressione del tipo:
D M d, Y g: i a
Questa è la sintassi di PHP (e della sua funzione date()) di come visualizzare il risultato. Per informazioni sui vari parametri ed il loro significato sono riassunti in una tabella QUI.
Guardando in quella tabella noterai che il codice dato sopra ad esempio genera una data nella forma "Dom Nov 28, 2009 10:08 pm".
Per fargli invece visualizzare ad esempio "Domenica 28 Novembre, 22:08", sempre basandoti sulla tabella che ti ho linkato, dovrai mettere come codice l j F, H: i.
Spero sia chiaro.
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