E chi se ne frega - (2011)

[Ale2695]

Ho trovato per oggi una connessione wireless, ed eccomi qui
Complimenti vivissimi zenith!

[Sabbb]

L'hai trovata?
Dove stava:per terra?

[Ale2695]

L'hai trovata?
Dove stava:per terra?

No, a fianco di casa tua

[Sabbb]

Scroccone abusivo

[ph_rqmm]

Io faccio una crostata alla frutta con una pasta frolla fatta con un piccolo segreto di un mio amico pasticcere !!!
E poi festeggiamo Zenith

Uddio quando mi parte di fare i dolci invece che mangiarli sono un treno.
Oggi ho preparato una crostata alle mele con marmellata di albicocche.
Pasta frolla customizzata anche nel mio caso: doppio burro. Un profumino e una consistenza che sono un bijoux.
Mio padre ne ha spazzolata via quasi un terzo

Noi i muffin li abbiamo fatti sabato sera (24 per l'esattezza ) per portarli domenica mattina al mare...

... purtroppo non ci siamo accorti che avevamo finito le gocce di cioccolato e abbiamo usato la granella di mandorle, davvero niente male...

Good idea!!! Io mi ero limitata alle nocciole o ai mirtilli.
Adesso ho quindi in lista quelli alle mandorle... e quelli con le mele, cannella e chiodi di garofano!!! (che però sono un tantinello più invernali).

[Andy94]

Ho fatto una torta panna e cioccolato qualche giorno fa, molto buona.

[Blumare]

Che prelibatezze ! Naturalmente , attenzione a come si tengono fino al consumo : cose fragili come la panna vanno in frigorifero .

[mary26]

Io faccio una crostata alla frutta con una pasta frolla fatta con un piccolo segreto di un mio amico pasticcere !!!
E poi festeggiamo Zenith

Uddio quando mi parte di fare i dolci invece che mangiarli sono un treno.
Oggi ho preparato una crostata alle mele con marmellata di albicocche.
Pasta frolla customizzata anche nel mio caso: doppio burro. Un profumino e una consistenza che sono un bijoux.
Mio padre ne ha spazzolata via quasi un terzo

Noi i muffin li abbiamo fatti sabato sera (24 per l'esattezza ) per portarli domenica mattina al mare...

... purtroppo non ci siamo accorti che avevamo finito le gocce di cioccolato e abbiamo usato la granella di mandorle, davvero niente male...

Good idea!!! Io mi ero limitata alle nocciole o ai mirtilli.
Adesso ho quindi in lista quelli alle mandorle... e quelli con le mele, cannella e chiodi di garofano!!! (che però sono un tantinello più invernali).

Brava Roberta il trucco è quello di fare la pasta frolla aumentando la quantità di burro, ma stai attenta, devi prima fare un impasto solo con burro e farina, un bel impasto lavorato bene e omogeneo, poi aggiungi gli altri ingredienti e procedi come al solito...vedrai che buona.
Ciao cara.

[Andy94]

si tengono fino al consumo : cose fragili come la panna vanno in frigorifero .

Ovvio, ma fidati: la fase di "consumo" è durata solo pochi giorni...

Ho un barattolo di miele in casa: dovrò trovare qualcosa da fare con quello... Qualche idea?

[mary26]

si tengono fino al consumo : cose fragili come la panna vanno in frigorifero .

Ovvio, ma fidati: la fase di "consumo" è durata solo pochi giorni...

Ho un barattolo di miele in casa: dovrò trovare qualcosa da fare con quello... Qualche idea?

Scusa ma sei un maschietto? Che strano trovarne uno che cucina
Con il miele potresti fare gli struffoli , anche se sono dolci tipici natalizi ( se serve la ricetta chiedi pure )

[Andy94]

Scusa ma sei un maschietto? Che strano trovarne uno che cucina

Sì, sono un maschio e, come puoi intuire dal nick, ho 17 anni.

A me personalmente piace cucinare, specialmente dolci.

[Blumare]

Ottimo , Andy ! Sulle cose fragili : basta davvero poco e col caldo qualsiasi alimento può cominciare ad alterarsi senza che ce ne accorgiamo . Questo vale per tutte le stagioni ma soprattutto d’estate . Si può mettere in frigo direttamente la pentola oppure usare gli appositi contenitori . Assaggerò volentieri la tua torta cioccolato e panna . Il consumo è durato pochi giorni ? Avrei scommesso “ pochi minuti “ !

[Uomo_Senza_Sonno]

Giusta osservazione Blumare, l'importante è che il preparato quando va in frigorifero, se ancora caldo, non sia troppo vicino ai cibi già presenti.

[Blumare]

Uomo_Senza_Sonno in quel modo ti compri presto un frigo nuovo ! Qualunque cosa ancora calda deve essere lasciata raffreddare qualche minuto prima di metterla in frigo , pentola , cibo o contenitore che sia . Ho capito che stai scherzando , naturalmente .

[x-free]

A me personalmente piace cucinare, specialmente dolci.

Invece a me piace cucinare primi e secondi! Possiamo metterci a fare una cena per lo staff MLI


Ho fatto l'abbonamento allo stadio per il prossimo anno. Speriamo ne sia valsa la pena!!! Curva Nord, ma soprattutto stadio nuovo!

[ph_rqmm]

Cavoli qui urge aprire un topic importantato: MegaCucina!!!

[BFC_leojr]

Cavoli qui urge aprire un topic importantato: MegaCucina!!!

importantato?

[crazy.cat]

Cavoli qui urge aprire un topic importantato: MegaCucina!!!

Io rilancio con ciacci, borlenghi (berleng, non conosco la scrittura in dialetto emiliano) e focaccine (in fase di netto miglioramento).
Un post di ricette personali e non copiate dalla rete ci potrebbe anche stare.

specialmente dolci.

Che poi promette di farmi mangiare ma poi non ho mai avuto il piacere...

[farbix89]

Cavoli qui urge aprire un topic importantato: MegaCucina!!!

ma non c'è già qualcosa dedicato ai dolci?

viewtopic.php?f=6&t=68822&start=0&hilit=angolo+del+goloso#p531297

Mettete tutto lì con tanto di foto

[crazy.cat]

Voi donne lavatevi bene i denti e resterete incinte più facilmente
http://www.televideo.rai.it/televideo/p ... sp?id=9721

E li pagano pure per fare questi studi....