Quali caratteri usare per rendere leggibile una pagina Web

[gialloporpora]

Siccome sto rifacendo il CSS del mio blog ho provato a cercare su Internet se ci fossero dei caratteri migliori di altri e ho trovato questo:
http://www.theinternetdigest.net/archiv ... fonts.html

A quanto mi sembra di capire due sono le scelte ottimali:
font-family: Tahoma, Verdana, Helvetica, Arial,Sans-Serif;

se si vuole usare un font senza grazie (sans serif) e:
font-family: Georgia, "Times New Roman", Times,Serif;

per i caratteri con grazia (Serif).
Ora sull'articolo si fa riferimento al fatto che helvetica e Times sono usati da Mac per rimpiazzare i verdana e i Times New Roman, ma questa scelta va bene anche su Linux ?

Insomma vorrei scegliere dei caratteri che più o meno facciano sembrare il testo indipendente dal browser/OS, almeno per quanto possibile. Qualcuno ha qualche idea a riguardo ?

Ciao