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L'angolo del Goloso

Cinema, motori e problemi spirituali: il forum per tutto ciò che non è informatica.

Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda Uomo_Senza_Sonno » gio mar 29, 2012 9:33 am

Ho visto di peggio... basta cercare man vs food e se ne vedono davvero assurde
Grazie per tutto Zane

conosciamo l'1% delle leggi che governano l'universo, le altre non le abbiamo ancora comprese a fondo o addirittura nemmeno intuite
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda farbix89 » mer apr 25, 2012 12:03 pm

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda Ginho » mer apr 25, 2012 1:01 pm

Uomo_Senza_Sonno ha scritto:Ho visto di peggio... basta cercare man vs food e se ne vedono davvero assurde


L'ho guardo sempre [:D] ma che stomaco ha??
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda Uomo_Senza_Sonno » mer apr 25, 2012 1:14 pm

Ginho ha scritto:L'ho guardo sempre [:D] ma che stomaco ha??

Sicuramente molto allenato... e largo... però lo voglio proprio vedere tra una decina d'anni, quando avrà bisogno di un trapianto di fegato e reni [nonono]
Grazie per tutto Zane

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda farbix89 » mer giu 13, 2012 4:31 pm

Riapro l'angolo del Goloso [sbav]

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda janas1 » sab giu 16, 2012 10:29 am

Soffrendo di gotta queste cose le posso solo guardare
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda Al3x » mer ago 15, 2012 2:33 pm

Dopo una giornata di mare urge una pausa dal sole (mi sono rosolato) e mi accingo a proporvi una ricetta molto semplice per un piatto estivo.
Si tratta di pasta fredda ma la ricetta riporta una piccola variante per gli amanti del pesce.

Pasta fredda al salmone:

150 gr. di salmone affumicato
240 gr. di pasta (in genere pasta corta come pennette ecc.)
4/5 pomodori tipo san marzano
olive snocciolate
basilico fresco
aglio e olio, sale ed infine maionese per chi la gradisce (se ne può fare benissimo a meno)

Cuocete la pasta al dente ed a termine cottura mettela a scolare, facendola asciugare un pochino assorbirà meglio il condimento;
nel frattempo soffriggete per massimo un paio di minuti il salmone (deve rimanere morbido) con dell'aglio;
tagliate i pomodori a dadini, fate le olive a rotelle e ponete il resto (pasta, olio, salmone e basilico) dentro ad un contenitore capiente in cui mescorete il tutto prima di metterlo riposare in frigorifero.

Ci vuole più a spiegare che a farlo, un piatto ideale per il dopo spiaggia, fresco e gradevole.
è primavera finalmente! [:)]
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R: L'angolo del Goloso

Messaggioda il demiurgo » mer ago 15, 2012 3:20 pm

Carpaccio di carne rucola ed aceto balsami o in alternativa un filetto alla tartara
se c'è soluzione perche ti preoccupi
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda M@ry » mar ott 30, 2012 6:26 pm

orata ripiena al forno.
Preparate un composto 50% di parmiggiano grattuggiato e 50% di pane raffermo grattuggiato, del prezzemolo tritato e un pizzico di sale e un goccio di olio extravergine di oliva che deve renderlo appena appena "pastoso" perché il resto lo farà l'umidità del pesce in cottura.
Prendere il pesce e dopo averlo pulito per bene ed eviscerato, apritegli bene la pancia e mettetevi dentro il composto (ripieno); chiudete la pancia del pesce aiutandovi con degli stuzzicadenti.
Potete ornare, se gradito, con delle fette di limone.
Infornare a 180 gradi per 30/40 minuti , dipende sempre dal tipo di pesce e dal peso.
Buon appetito.

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda The Doctor » mer ott 31, 2012 8:14 am

Complimenti! Sei riuscita a farmi venire l'acquolina in bocca alle 8.00 di mattina [:D]

parmiggiano grattuggiato - basta una "g" [;)]
Ciao Nonno
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda farbix89 » mer gen 30, 2013 1:34 pm

è tempo di far risalire anche l'angolo del Goloso [devil]

Pasta fatta in casa (specialità pugliese)

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda Blumare » mer gen 30, 2013 1:55 pm

Splendidi ! [^]
Sono una fan dei componenti aggiuntivi
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda BlackJack » mer gen 30, 2013 3:32 pm

Iera sera miacce, questa sera polenta, salsiccia e Toma!
Un giorno ho messo un disco di Jimi Hendrix e mio figlio ha chiesto: ‘Papà, chi è?’. Io ho risposto, ‘Figlio mio, questo è Dio’. Robert Plant, Led Zeppelin
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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda farbix89 » ven feb 01, 2013 2:36 pm

[sbav] [sbav]

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Re: L'angolo del Goloso

Messaggioda hashcat » lun mar 04, 2013 6:04 pm

Mi chiedo come abbia fatto a non accorgermi di questo topic.

[acc2]
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